Ếch chiên bơ

Nguồn: RNIKhối lượng: 120g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

197.8 kcal

Đạm

16.5 g

Béo

13.1 g

Đường bột

3 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Ếch ( thịt đùi)	80 g
	Bơ mặn	15 g
	Tỏi ta	2 g
	Rau sà lách	20 g
	Đường kính	2 g

Cách chế biến

Ếch rửa sạch, để ráo ướp với gia vị trong 30 phút. Sà lách rửa sạch để ráo. Đặt chảo dầu nóng thả ếch vào chiên vàng đều 2 mặt. Khi ếch chín vàng quết lên bề mặt 1 lớp bơ rồi vớt ra dĩa, xếp dưới dĩa 1 lớp sà lách là có thể thưởng thức.