← Danh sách món ănGan heo xào thập cẩm

Gan heo xào thập cẩm

Nguồn: RNIKhối lượng: 84.5g / Dĩa nhỏ6-7 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào 6-7 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
64.2 kcal
Đạm
3.7 g
Béo
3.5 g
Đường bột
4.9 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Gan heo (lợn)10 g
Cần tây10 g
Hành tây10 g
Súp lơ trắng50 g
Dầu thực vật3 g
Muối0.5 g

Cách chế biến

Hành tây cắt múi cau, súp lơ cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, cần tây rửa sạch cắt khúc. Gan heo rửa sạch, cắt miếng mỏng. Ướp gan heo với nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu và hành tím. Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, cho súp lơ, hành tây vào xào đều. Cho gan heo vào xào chung với hỗn hợp trên đến khi chín đều, cho cần tây. Bày ra đĩa dùng nóng.