← Danh sách món ăn
Giá hẹ xào thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 191.5g / Dĩa vừa
Nhãn gốc RNI: Món xào
Nguồn dữ liệu: RNI · Mã nguồn: 11942.
Dữ liệu dinh dưỡng và công thức RNI (trang tra cứu chung) ↗Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
391.5 kcal
Đạm
20.4 g
Béo
31.6 g
Đường bột
6.9 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Giá đậu xanh | 80 g | |
| Hẹ lá | 30 g | |
| Thịt heo (lợn), nạc thăn | 75 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
"Giá nhặt rễ rửa sạch. Hẹ rửa sạch cắt khúc 2cm. Thịt rửa sạch với muối thái miếng mỏng Phi hành mỡ cho thịt vào xào với chút nước mắm. Rồi xúc ra Phi chút hành mỡ cho giá vào xào. Đảo nhanh tay. Cho chút gia vị vào sau đó cho thịt vào cuối cùng cho lá hẹ vào đảo đều rồi múc ra đĩa"