Giá mướp xào tôm

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (4)

Cách chế biến

Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát xéo. Giá đỗ nhặt sạch rễ, rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho thật sạch, rửa sạch, giã thô tôm cùng gạch tôm. Ướp tôm vs gia vị vừa ăn, để khoảng 15 phút Đun nóng dầu ăn, phi hành tím băm thơm, đổ tôm vào xào chín. Tiếp theo thêm mướp hương vào xào cùng, xào đến khi mướp hương vừa chín tới. Nhanh tay cho giá vào xào cùng, thêm gia vị vừa ăn, xào nhanh tay lửa lớn đến khi giá chín, sau đó nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Đảo đều, tắt bếp