Giá mướp xào tôm khô

Nguồn: RNIKhối lượng: 96.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

102.2 kcal

Đạm

9.7 g

Béo

5.5 g

Đường bột

4.1 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Giá đậu xanh	30 g
	Mướp	50 g
	Tôm khô	10 g
	Dầu thực vật	5 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Mướp nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Thịt lợn rửa sạch, luộc chín rồi đem thái chỉ. Làm nóng dầu trong chảo, cho giá, mướp vào đảo xơ. Cho tiếp thịt vào đảo đều 1 - 2 phút, nêm nếm vừa ăn. Cho thịt xào giá mướp ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.