Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
112.6 kcal
Đạm
10.8 g
Béo
5.5 g
Đường bột
5.5 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tôm khô | 10 g | |
| Giá đậu xanh | 50 g | |
| Mướp | 50 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Mướp nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Thịt lợn rửa sạch, luộc chín rồi đem thái chỉ. Làm nóng dầu trong chảo, cho giá, mướp vào đảo xơ. Cho tiếp thịt vào đảo đều 1 - 2 phút, nêm nếm vừa ăn. Cho thịt xào giá mướp ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.