← Danh sách món ăn
Mực chiên nước mắm
Nguồn: RNIKhối lượng: 59g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
73.4 kcal
Đạm
8.4 g
Béo
3.5 g
Đường bột
2.6 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mực tươi | 50 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Nước mắm cá | 2 g | |
| Đường kính | 2 g | |
| Tỏi ta | 2 g |
Cách chế biến
Mực rửa sạch để ráo. Tỏi ta bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Đặt 1 cái chảo phi thơm tỏi, sau đó cho mực vào đảo đều cho mực chín. Nêm nếm gia vị nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.