Mực nướng

Nguồn: RNIKhối lượng: 48g / Dĩa nhỏ25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món mặn 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

67.2 kcal

Đạm

6.7 g

Béo

3.4 g

Đường bột

2.8 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Mực tươi	40 g
	Tỏi ta	2 g
	Muối	0.5 g
	Hạt tiêu	0.5 g
	Đường kính	2 g
	Dầu thực vật	3 g

Cách chế biến

Mực rửa sạch để ráo. Tỏi ta bóc vỏ giã nhuyễn với muối, đường. Ướp mực với hỗn hợp vừa giã, thêm chút dầu ăn vào ướp cho mực thấm đều khoảng 30 phút. Nướng mực trên bếp than hoặc lò nướng.