Nui thịt gà

Nguồn: RNIKhối lượng: 87.3g / Chén18-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

216 kcal

Đạm

10.3 g

Béo

7.4 g

Đường bột

26.9 g

Nguyên liệu (7)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Nui khô	30 g
	Thịt gà ta	30 g
	Cà rốt	10 g
	Củ cải trắng	10 g
	Dầu thực vật	3 g
	Đường kính	3 g
	Muối	0.3 g

Cách chế biến

. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nui luộc chín, đỗ ra rỗ cho ráo nước. Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lượu. Bước 2: Luộc gà lấy nước dùng Hành tím lột vỏ đập dập sơ, cho vào nước luộc chung với gà. Luộc khoảng 30 phút gà chín mềm thì vớt ra, xé sợi. Nước luộc gà bạn thêm cà rốt, củ cải vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi dùng cho nui đã luộc vào tô, xếp thịt gà lên, chan nước dùng vào.