Nui thịt gà

Nguồn: RNIKhối lượng: 127.3g / Tô nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món nước 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

280.4 kcal

Đạm

13.9 g

Béo

8.9 g

Đường bột

35.8 g

Nguyên liệu (7)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Nui khô	40 g
	Thịt gà ta	40 g
	Cà rốt	20 g
	Củ cải trắng	20 g
	Dầu thực vật	3 g
	Đường kính	3 g
	Muối	0.3 g

Cách chế biến

. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nui luộc chín, đỗ ra rỗ cho ráo nước. Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lượu. Bước 2: Luộc gà lấy nước dùng Hành tím lột vỏ đập dập sơ, cho vào nước luộc chung với gà. Luộc khoảng 30 phút gà chín mềm thì vớt ra, xé sợi. Nước luộc gà bạn thêm cà rốt, củ cải vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi dùng cho nui đã luộc vào tô, xếp thịt gà lên, chan nước dùng vào.