← Danh sách món ănNui thịt gà

Nui thịt gà

Nguồn: RNIKhối lượng: 137.3g / Tô nhỏ5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món nước 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
317.5 kcal
Đạm
15.2 g
Béo
9.1 g
Đường bột
43.3 g

Nguyên liệu (7)

Nguyên liệuKhối lượng
Nui khô50 g
Thịt gà ta40 g
Cà rốt20 g
Củ cải trắng20 g
Dầu thực vật3 g
Đường kính3 g
Muối0.3 g

Cách chế biến

. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nui luộc chín, đỗ ra rỗ cho ráo nước. Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lượu. Bước 2: Luộc gà lấy nước dùng Hành tím lột vỏ đập dập sơ, cho vào nước luộc chung với gà. Luộc khoảng 30 phút gà chín mềm thì vớt ra, xé sợi. Nước luộc gà bạn thêm cà rốt, củ cải vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi dùng cho nui đã luộc vào tô, xếp thịt gà lên, chan nước dùng vào.