Súp lơ trắng cà rốt xào thịt bò

Nguồn: RNIKhối lượng: 84.5g / Dĩa nhỏ6-7 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào 6-7 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

63.9 kcal

Đạm

3.7 g

Béo

3.5 g

Đường bột

4.8 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò loại 1	10 g
	Súp lơ trắng	50 g
	Cà rốt	20 g
	Dầu thực vật	3 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Súp lơ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng rồi ướp gia vị. Đun nóng dầu, rồi cho súp lơ, cà rốt vào xào chín tới. Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt chín vừa đủ độ, không bị dai. Nêm lại gia vị lần cuối cho vừa ăn. Xúc ra đĩa, thêm vào 1 chút hạt tiêu và ăn nóng với cơm.