← Danh sách món ăn
Súp lơ xanh, cà rốt xào thịt bò
Nguồn: RNIKhối lượng: 126.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
107.1 kcal
Đạm
6.9 g
Béo
6 g
Đường bột
6.8 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Súp lơ xanh | 80 g | |
| Cà rốt | 20 g | |
| Thịt bò loại 1 | 20 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Súp lơ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.Thịt bò rửa sạch, thái mỏng rồi ướp gia vị. Đun nóng dầu, rồi cho súp lơ, cà rốt vào xào chín tới. Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt chín vừa đủ độ, không bị dai. Nêm lại gia vị lần cuối cho vừa ăn. Xúc ra đĩa, thêm vào 1 chút hạt tiêu và ăn nóng với cơm.