Thịt heo luộc chấm mắm tỏi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (6)

Cách chế biến

Thịt heo mua về rửa thật sạch với nước muối loãng. Nếu không thích ăn thịt luộc nhiều mỡ thì bạn có thể chọn mua thịt heo đùi sẽ nhiều nạc hơn nhé! Cho thịt ba chỉ đã rửa sạch vào nồi nước sôi cùng với hành tím, luộc chín rồi vớt ra. Đặt miếng thịt heo lên thớt. Do miếng thịt còn khá nóng nên bạn có thể ghim đũa vào miếng thịt rồi dùng dao cắt thịt luộc thành những lát mỏng. Cho tỏi, đường vào chén, giả nhuyễn, thêm nước mắm, nước lọc khuấy tan, thêm nước cốt chanh, nêm nếm vừa ăn.