← Danh sách món ăn
Thịt heo luộc chấm mắm tỏi
Nguồn: RNIKhối lượng: 72g / Dĩa nhỏ
Nhãn gốc RNI: Món mặn
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
264.5 kcal
Đạm
12.5 g
Béo
21.1 g
Đường bột
6 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn) nạc | 60 g | |
| Thịt heo (lợn) mỡ ( thịt ba rọi) | 0 g | |
| Nước mắm cá | 2 g | |
| Đường kính | 5 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Chanh | 3 g |
Cách chế biến
Thịt heo rửa sạch để ráo. Tỏi ta băm nhỏ. Bắt nồi nước lên luộc thịt chín. Sau đó pha hỗn hợp gồm chanh, tỏi , đường , nước mắm cho vừa ăn. Thịt chín tắt bếp vớt thịt ra dĩa cắt miếng vừa ăn là có thể dùng được.