Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
361.6 kcal
Đạm
16.6 g
Béo
31.2 g
Đường bột
4 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn) nạc | 80 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Nước mắm cá | 2 g |
Cách chế biến
Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng. Ướp gia vị gồm muối, bột nêm, đường, tỏi băm, dầu thực vật cho thịt ngấm gia vị rồi xiên vào xiên tre đem nướng vàng.