Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
468.2 kcal
Đạm
20.8 g
Béo
40.2 g
Đường bột
6.3 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn) nạc | 100 g | |
| Tỏi ta | 3 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Đường kính | 5 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Nước mắm cá | 2 g |
Cách chế biến
Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng. Ướp gia vị gồm muối, bột nêm, đường, tỏi băm, dầu thực vật cho thịt ngấm gia vị rồi xiên vào xiên tre đem nướng vàng.