Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
203.6 kcal
Đạm
19 g
Béo
11.8 g
Đường bột
6.4 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tôm đồng | 100 g | |
| Tỏi ta | 5 g | |
| Dầu thực vật | 10 g | |
| Nước mắm cá | 5 g | |
| Đường kính | 5 g |
Cách chế biến
Tôm lột vỏ bỏ đầu chừa đuôi cho đẹp. Ướp tôm với gia vị trong vòng 20 phút. Cho chảo lên bếp, phi tỏi vàng thơm. Trút tôm đã ướp vào chảo. Rim với lửa vừa, đến khi nước trong chảo sệt lại một chút là được. Ăn kèm với cơm nóng.