← Danh sách món ăn
Trứng vịt luộc
Nguồn: RNIKhối lượng: 120g / Phần 2 cái8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
205.2 kcal
Đạm
14.6 g
Béo
13.2 g
Đường bột
7 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Trứng vịt (55g/quả) | 110 g | |
| Nước mắm cá | 2 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Chanh | 3 g |
Cách chế biến
Đun nước sôi, cho trứng vào luộc trong 10 phút. Cho trứng ra nước lạnh, bóc vỏ. Cho tỏi, đường vào chén, giả nát, cho nước mắm, nước lọc, nước cốt chanh, nêm nếm vừa ăn