Kem sầu riêng
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 1,5
- Năng lượng
- 307,8 kcal
- Đạm
- 11,7 g
- Béo
- 9,1 g
- Bột đường
- 44,9 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 15,2%, béo 26,6%, bột đường 58,3%
Bài biến thể của Kem sầu riêng: trứng gà. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 4 bài cùng món.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (1,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 307,8 | kcal | ||||||||
| Đạm | 11,7 | g | ||||||||
| Béo | 9,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 44,9 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 4/6 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: kem tươi, cơm sầu riêng tươi. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
sữa tươi không đường→ Sữa bò tươi sữa tươi không đường Thực phẩm trong khoSữa bò tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam120 ml · đổi từ ml |
120 ml | 123,6 | 91,5 | 4,8 | 5,4 | 5,9 | 0 | |||||||||||
| 2 |
kem tươi kem tươi Thực phẩm trong khoKem tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam240 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
240 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 100 | 132 | 12,8 | 8,2 | 1,9 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam60 g · nguồn ghi sẵn gam |
60 g | 60 | 238,2 | 0 | 0 | 59,6 | 0 | |||||||||||
| 5 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1/4 muỗng cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
1/4 muỗng cà phê | 1,5 | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 6 |
cơm sầu riêng tươi cơm sầu riêng tươi Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/6 dòng có số | 285,1 | 461,7 | 17,6 | 13,6 | 67,4 | 0 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 1,5 suất | 190,1 | 307,8 | 11,7 | 9,1 | 44,9 | 0 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Kem sầu riêng
152,9/suất công thức chính · trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài cùng món đại diện 4
-
Kem sầu riêng
152,9/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Kem sầu riêng
152,9/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Kem sầu riêng
152,9/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Kem sầu riêng
125,8/100g trứng gà · Bartender.edu.vn · chưa có nhãn