Lẩu cá thác lác chua cay
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 206,9 kcal
- Đạm
- 29,2 g
- Béo
- 2,4 g
- Bột đường
- 18,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 55,4%, béo 10,2%, bột đường 34,3%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 206,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 29,2 | g | ||||||||
| Béo | 2,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 18,1 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/5 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
cá thác lác đã nạo→ Cá nạc/cá thác lác cá thác lác đã nạo Thực phẩm trong khoCá nạc/cá thác lác · Cá
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500 gr · nguồn ghi sẵn gam |
500 gr | 500 | 400 | 87,5 | 5,5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
dứa nhỏ→ Dứa ta dứa nhỏ Thực phẩm trong khoDứa ta · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam6 quả · đổi từ số cái, quả |
6 quả | 738 | 177,1 | 4,4 | 1,7 | 35,2 | 5,9 | |||||||||||
| 4 |
đậu bắp đậu bắp Thực phẩm trong khoĐậu bắp · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 gr · nguồn ghi sẵn gam |
300 gr | 300 | 99 | 5,8 | 0,57 | 22,4 | 9,6 | |||||||||||
| 5 |
nấm bào ngư→ Nấm thường, tươi nấm bào ngư Thực phẩm trong khoNấm thường, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 gr · nguồn ghi sẵn gam |
100 gr | 100 | 48 | 4,6 | 0,8 | 5,7 | 3,5 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 4/5 dòng có số | 1 638 | 724,1 | 102,3 | 8,6 | 63,3 | 19 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 468 | 206,9 | 29,2 | 2,4 | 18,1 | 5,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-6261d9de12