Thịt Ba Rọi Tẩm Trứng Chiên Giòn
Món Ngon Mỗi NgàyCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 143,7 kcal
- Đạm
- 8,6 g
- Béo
- 10,7 g
- Bột đường
- 3,4 g
- Xơ
- 1,3 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 23,8%, béo 66,8%, bột đường 9,4%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 143,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 8,6 | g | ||||||||
| Béo | 10,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,4 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (5/6 dòng có số).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt ba rọi→ Thịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi thịt ba rọi Thực phẩm trong khoThịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300g · nguồn ghi sẵn gam |
300g | 300 | 780 | 49,5 | 64,5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
trứng ga→ Trứng gà công nghiệp trứng ga Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g (1 quả nhỏ) · nguồn ghi sẵn gam |
50g (1 quả nhỏ) | 50 | 66 | 6,4 | 4,1 | 0,94 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam12g · nguồn ghi sẵn gam |
12g | 12 | 102,8 | 0 | 12 | 0 | 0 | |||||||||||
| 4 |
bông cải xanh (luộc)→ Súp lơ xanh, luộc bông cải xanh (luộc) Thực phẩm trong khoSúp lơ xanh, luộc · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam320g · nguồn ghi sẵn gam |
320g | 320 | 108,8 | 8,2 | 0,83 | 16,9 | 8,9 | |||||||||||
| 5 |
cà rốt (luộc)→ Cà rốt cà rốt (luộc) Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam80g · nguồn ghi sẵn gam |
80g | 80 | 37,6 | 1,3 | 0,17 | 7,8 | 1 | |||||||||||
| 6 |
lá thyme lá thyme Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/6 dòng có số | 762 | 1 095,2 | 65,4 | 81,6 | 25,7 | 9,9 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-79ad18dbf6