Tôm khô sốt cà chua
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 263,2 kcal
- Đạm
- 48,3 g
- Béo
- 3,2 g
- Bột đường
- 10,2 g
- Xơ
- 3,7 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 73,5%, béo 11%, bột đường 15,5%
Bài biến thể của Tôm sốt cà: Cùng món gốc tôm sốt cà (cà chua), biến thể sử dụng tôm khô thay cho tôm tươi.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 1 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 263,2 | kcal | ||||||||
| Đạm | 48,3 | g | ||||||||
| Béo | 3,2 | g | ||||||||
| Bột đường | 10,2 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/4 dòng có số).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tôm khô tôm khô Thực phẩm trong khoTôm khô · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 gram · nguồn ghi sẵn gam |
300 gram | 300 | 1 041 | 226,8 | 11,4 | 7,5 | 0 | |||||||||||
| 2 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 quả · đổi từ số cái, quả |
1 quả | 123 | 29,5 | 0,74 | 0,28 | 5,9 | 0,98 | |||||||||||
| 3 |
tỏi→ Tỏi ta tỏi Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 tép · đổi từ số cái, quả |
2 tép | 6 | 7,6 | 0,36 | 0,02 | 1,5 | 0,09 | |||||||||||
| 4 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam50 gram · nguồn ghi sẵn gam |
50 gram | 50 | 182,5 | 3,5 | 3,7 | 33,8 | 16,8 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 4/4 dòng có số | 479 | 1 260,6 | 231,4 | 15,4 | 48,6 | 17,8 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Tôm sốt cà 79,8/suất Cùng món gốc tôm sốt cà (cà chua), biến thể sử dụng tôm khô thay cho tôm tươi. · RNI
Các bài cùng món đại diện 1
-
Tôm viên đậu hủ xốt cà
217,1/suất cùng món gốc tôm sốt cà, biến thể kết hợp thêm đậu hũ và giò sống làm dạng viên · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn