Bánh khoai lang dừa nướng
Bách Hóa XanhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3
- Năng lượng
- 145 kcal
- Đạm
- 1,2 g
- Béo
- 6,9 g
- Bột đường
- 20,8 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 3,2%, béo 41,4%, bột đường 55,4%
Bài biến thể của Bánh khoai lang dừa nướng. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/4 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (3 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 145 | kcal | ||||||||
| Đạm | 1,2 | g | ||||||||
| Béo | 6,9 | g | ||||||||
| Bột đường | 20,8 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/4 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: dầu dừa, sữa đặc. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
khoai lang khoai lang Thực phẩm trong khoKhoai lang · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 gr · nguồn ghi sẵn gam |
200 gr | 200 | 248 | 1,6 | 0,4 | 59,6 | 2,6 | |||||||||||
| 2 |
dầu dừa dầu dừa Thực phẩm trong khoDầu dừa · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
20 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
sữa đặc→ Sữa đặc có đường Việt Nam sữa đặc Thực phẩm trong khoSữa đặc có đường Việt Nam · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
50 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 4 |
nước cốt dừa→ Nước cốt dừa, đóng hộp nước cốt dừa Thực phẩm trong khoNước cốt dừa, đóng hộp · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 ml · đổi từ ml |
100 ml | 95 | 187,2 | 1,9 | 20,3 | 2,7 | chưa có data | |||||||||||
| Tổng cả công thức 2/4 dòng có số | 295 | 435,1 | 3,5 | 20,7 | 62,3 | 2,6 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3 suất | 98,3 | 145 | 1,2 | 6,9 | 20,8 | 0,87 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Bánh khoai lang dừa nướng
145/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh