← Danh sách món ăn

BBGP-3-5Y-Canh khoai mỡ tôm băm

Nguồn: RNIKhối lượng: 26.4g

Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
35.9 kcal
Đạm
1.5 g
Béo
0.6 g
Đường bột
6.2 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Khoai mỡ (củ cái)20 g
Tôm biển5 g
Rau mùi tàu/ Ngò gai0.2 g
Tỏi ta0.5 g
Dầu thực vật0.5 g
Muối0.2 g

Cách chế biến

Khoai mỡ gọt vỏ rửa sạch sẽ, cắt khúc vừa ăn hoặc nạo nhỏ. Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm. Bắt nồi lên bếp cho dầu vào phi thơm hành, cho tôm khô vào đảo đều rồi thêm nước vào nấu sôi, cho phần khoai mỡ vào nấu chín. Nêm nêm gia vị vừa ăn, cho rau nêm vào rồi tắt bếp.