Bò hấp nước dừa

Nguồn: RNIKhối lượng: 67g / Dĩa nhỏ25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món mặn 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

67.1 kcal

Đạm

5.7 g

Béo

3.2 g

Đường bột

3.9 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò loại 2	30 g
	Nước mắm cá	2 g
	Đường kính	2 g
	Tỏi ta	1 g
	Gừng tươi	2 g
	Nước dừa non tươi	30 g

Cách chế biến

Thịt bò thái miếng chữ nhật bằng ngón tay ướp với hỗ hợp gia vị. Để 30 phút ngấm gia vị ướp trong 30 phút. Cho nước dừa vào nồi, cho thịt bò vào nấu mềm cho đến khi cạn nước. Vớt thịt ra cắt lát mỏng.