← Danh sách món ănBò xào thập cẩm

Bò xào thập cẩm

Nguồn: RNIKhối lượng: 126.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
93 kcal
Đạm
5.5 g
Béo
5.9 g
Đường bột
5.2 g

Nguyên liệu (7)

Nguyên liệuKhối lượng
Thịt bò loại 120 g
Cà chua30 g
Dưa chuột/ Dưa leo30 g
Dứa ta (thơm)20 g
Cần tây20 g
Dầu thực vật5 g
Muối0.5 g

Cách chế biến

Bò cắt mỏng ướp 1 m hạt nêm; cho dầu ăn ướp trong tủ lạnh 1 giờ Rau củ rửa cắt vỏ, cắt khúc vừa ăn Tiếp cho dầu nóng cho dưa chuột tiếp cho cà chua, dứa tây vào đảo đều tay cho xíu muối xào cho chút nước cho chín rau củ, xào trong 5 phút chín cho bò vào đão nhanh tay bò chín mềm không quá 1 phút, chín cho ra dĩa.