Cá chim chiên

Nguồn: RNIKhối lượng: 36g / Dĩa nhỏ25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món mặn 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

80.5 kcal

Đạm

4.6 g

Béo

5.6 g

Đường bột

3.3 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cá chim	25 g
	Dầu thực vật	4 g
	Nước mắm cá	2 g
	Đường kính	2 g
	Tỏi ta	1 g
	Chanh	2 g

Cách chế biến

Cá chim rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Đun nóng dầu, cho cá vào chiên lửa vừa, vàng đều hai mặt là được. Pha nước chắm: cho vào chén đường, nước chín, khuấy tan, thêm nước mắm, tỏi băm, nước cốt chanh, nêm nếm vừa ăn.