Canh bí đỏ nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 70.5g / Chén5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

31.4 kcal

Đạm

1.2 g

Béo

1.1 g

Đường bột

4.2 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Bí đỏ (bí ngô)	60 g
	Tôm đồng	5 g
	Rau mùi tàu/ Ngò gai	1 g
	Rau thơm	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau thơm, rau mùi tàu rửa sạch cắt nhỏ Tôm ướp chút gia vị Bắc nồi lên, cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào xơ Cho nước vào, đun sôi. Nước sôi hạ lửa riu, cho bí vào. Đun đến khi bí mềm, thử bằng cách múc một viên bí, dùng nĩa hay tăm xắn đôi, bí mềm thì xắn xuống rất dễ. Nêm gia vị vừa ăn. Khuấy nhẹ tất cả. Cho rau mùi, rau thơm cắt nhỏ vào. Tắt bếp.