Canh cà rốt thịt bằm

Nguồn: RNIKhối lượng: 115.2g / Chén8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

96.6 kcal

Đạm

3.7 g

Béo

4.7 g

Đường bột

10 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cà rốt	100 g
	Thịt heo (lợn) nạc	10 g
	Rau mùi tàu/ Ngò gai	1 g
	Rau thơm	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Cà rốt chúng ta bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát tùy thích Tiếp theo làm nóng dầu, cho thịt xay vào xào chín Khi thịt đã chín, thêm cà rốt vào xào. Xào cà rốt sẽ giúp cho màu trong cà rốt tươm ra, lát nữa sẽ có bát canh màu sắc đẹp hơn nhé Thêm nước lạnh vào nấu sôi đến khi cà rốt chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.