Canh củ cải trắng nấu thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 95.8g / Chén6-7 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 6-7 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

71.2 kcal

Đạm

3.3 g

Béo

4.6 g

Đường bột

4.3 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Củ cải trắng	80 g
	Thịt heo (lợn) nạc	10 g
	Hành lá (hành hoa)	2 g
	Rau mùi	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.3 g

Cách chế biến

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn, ướp gia vị. Bắt nồi lên bếp, thêm dầu ăn vào, thêm hành phi thơm, thêm thịt băm vào đảo đều cho thịt săn lại rồi thêm nước vào nấu sôi. Sau đó cho củ cải trắng vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá, rau mùi lên rồi tắt bếp.