Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
124.2 kcal
Đạm
7.8 g
Béo
9.2 g
Đường bột
2.7 g
Nguyên liệu (7)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn) nạc | 20 g | |
| Giá đậu xanh | 25 g | |
| Đậu phụ (đậu hũ) | 20 g | |
| Hẹ lá | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Đường kính | 0.5 g |
Cách chế biến
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, hẹ cắt khúc vừa ăn. Nấu sôi nước dùng với thịt bằm, nêm gia vị, sau đó cho đậu hũ vào trước rồi tới giá, hẹ. Để canh sôi lên, tắt lửa. Múc ra tô, rắc thêm ít tiêu lên mặt.