← Danh sách món ăn
Canh mướp mồng tơi nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 38.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
35.7 kcal
Đạm
1.5 g
Béo
2.8 g
Đường bột
1.2 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mướp | 10 g | |
| Rau mồng tơi | 20 g | |
| Thịt heo (lợn), nạc vai | 5 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 2 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Mướp gọt vỏ rửa sạch băm nhuyễn, mồng tơi nhặt rồi rửa sạch, lấy lá cắt nhuyễn Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn Bắc nồi nước sôi, cho thịt heo vào nấu, vớt bọt cho nước trong. Sau đó cho mồng tơi và mướp vào nấu mềm. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp.