← Danh sách món ănCanh mướp mồng tơi nấu thịt heo

Canh mướp mồng tơi nấu thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 53.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
57.6 kcal
Đạm
2.7 g
Béo
4.5 g
Đường bột
1.6 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Mướp20 g
Rau mồng tơi20 g
Thịt heo (lợn), nạc vai10 g
Hành lá (hành hoa)2 g
Dầu thực vật1 g
Muối0.2 g

Cách chế biến

Mướp gọt vỏ rửa sạch băm nhỏ, mồng tơi nhặt rồi rửa sạch, lấy lá cắt nhỏ Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ. Bắc nồi nước sôi, cho thịt heo vào nấu, vớt bọt cho nước trong. Sau đó cho mồng tơi và mướp vào nấu mềm. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp.