← Danh sách món ăn
Canh mướp mồng tơi nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 74.5g / Chén3-4 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
61.8 kcal
Đạm
2.9 g
Béo
4.6 g
Đường bột
2.3 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mướp | 30 g | |
| Rau mồng tơi | 30 g | |
| Thịt heo (lợn), nạc vai | 10 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 2 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Mướp gọt vỏ rửa sạch cắt khúc chéo, mồng tơi nhặt rồi rửa sạch, thái khúc ngắn vừa ăn Thịt heo rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Bắc nồi nước sôi, cho thịt heo vào nấu, vớt bọt cho nước trong. Sau đó cho mồng tơi và mướp vào nấu mềm. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp.