Canh mướp mồng tơi nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 58.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

23.8 kcal

Đạm

1.6 g

Béo

1.1 g

Đường bột

1.9 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Mướp	30 g
	Rau mồng tơi	20 g
	Tôm đồng	5 g
	Hành lá (hành hoa)	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

"Tôm sơ chế sạch, bóc vỏ, cắt hạt lựu. Ướp tôm với ít gia vị cho thấm trong 10 phút. Mồng tơi, mướp sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. - Cho tôm vào nồi, bật lửa. Đảo cho tôm săn lại bay mùi thơm. Đổ vào 1 lít nước, khi nước sôi, thả mướp vào, nấu 2 phút thì thả mồng tơi vào nấu chín. Rắc ít tiêu, hành lá cắt khúc. "