← Danh sách món ăn
Chả chay kho tiêu
Nguồn: RNIKhối lượng: 77.6g / Dĩa nhỏ
Nhãn gốc RNI: Món chay
Nguồn dữ liệu: RNI · Mã nguồn: 13973.
Dữ liệu dinh dưỡng và công thức RNI (trang tra cứu chung) ↗Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
353.2 kcal
Đạm
30.6 g
Béo
22.3 g
Đường bột
6.3 g
Nguyên liệu (7)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tàu hủ ky khô | 60 g | |
| Tỏi tây (cả lá) | 10 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Hạt tiêu | 0.1 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Xì dầu | 3 g | |
| Đường kính | 1 g |
Cách chế biến
Cắt tàu hũ ky thành miếng vừa ăn Phi thơm tỏi cho nước tương, dầu hào, đường,tiêu. Cho chả vào kho chung, trở chả cho thấm đều nêm lại vừa ăn. Nước kho còn sâm sấp là được thêm hành lá cắt nhỏ. Ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon