← Danh sách món ăn
Cháo cá hồi mồng tơi, bí đỏ
Nguồn: RNIKhối lượng: 97.5g / Chén18-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
212.8 kcal
Đạm
9.2 g
Béo
8.9 g
Đường bột
24.6 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Cá hồi | 30 g | |
| Rau mồng tơi | 10 g | |
| Bí đỏ (bí ngô) | 20 g | |
| Dầu thực vật | 7 g |
Cách chế biến
Cá rửa sạch, lấy nạc băm nhỏ hay cá luộc chín/hấp chín gở thịt cá. * Mồng tơi nhặt lấy lá, rửa sạch, cắt nhỏ. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt khúc * Cho cháo vào nồi thêm nước, cá hồi và bí đỏ bắc lên bếp đun đến khi nào bí đỏ chín mềm cho mồng tơi vào nêm nhạt với ít hạt nêm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.