← Danh sách món ănCháo lươn bí đỏ hạt sen

Cháo lươn bí đỏ hạt sen

Nguồn: RNIKhối lượng: 87.5g / Chén18-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
212 kcal
Đạm
7.1 g
Béo
7.7 g
Đường bột
29.4 g

Nguyên liệu (5)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy30 g
Lươn20 g
Hạt sen tươi10 g
Bí đỏ (bí ngô)20 g
Dầu thực vật7 g

Cách chế biến

*  Lươn làm sạch, rửa với muối và chanh cho hết nhớt, rửa lại với nước sạch, luộc chín gỡ thịt, * Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. * Hạt sen rửa sạch *   Cho cháo trắng vào nồi cho thêm nước, bí đỏ , hạt sen bắc lên bếp nấu đến khi nào bí đỏ và hạt sen chín mềm thì cho lươn vào nêm ít hạt nêm. Tắt bếp, đỗ ra chén cho dầu vào.