← Danh sách món ănCháo sườn heo

Cháo sườn heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 106.5g / Tô nhỏ8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món nước từ 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
252.2 kcal
Đạm
12.7 g
Béo
6.9 g
Đường bột
34.7 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy35 g
Gạo nếp cái10 g
Sườn heo (lợn)50 g
Hành củ tươi5 g
Hành lá (hành hoa)5 g
Muối0.5 g

Cách chế biến

Sườn heo rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo, ướp gia vị vừa ăn. Gạo các bạn vo sạch sau đó cho nước vào và bắt lên bếp. Nấu khoảng 5 phút thì cho sườn vào hầm chung với cháo. Nấu đến khi sườn mềm, gạo nở bung, nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho hành tiêu vào