← Danh sách món ănCháo thịt heo

Cháo thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 143.3g / Tô nhỏ5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món nước 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
414.3 kcal
Đạm
14.2 g
Béo
21.7 g
Đường bột
41.2 g

Nguyên liệu (7)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy35 g
Thịt heo (lợn) nạc40 g
Đậu xanh (đậu tắt)10 g
Cà rốt20 g
Khoai tây30 g
Dầu thực vật7 g
Muối0.3 g

Cách chế biến

Cà rốt, khoai tây các bạn gọt vỏ rữa sạch sau đó cắt thành hạt lựu. Đậu xanh đã bóc vỏ ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng. Thịt heo nạc, rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo, băm thịt nhỏ, ướp gia vị vừa ăn. Gạo các bạn vo sạch sau đó đổ đậu xanh đã ngâm và thịt heo băm vào cùng bắt lên bếp. Khi thấy gạo nở bung đều, đậu xanh nở mềmrồi thì tiếp tục phi gốc hành thơm sau đó cho cà rốt, khoai tây vào đảo cho thơm rồi đổ vào nồi cháo Nấu sôi đến khi các loại rau củ vừa chín tới, nêm nếm lại, tắt bếp và cho hành ngò và tiêu vào.