Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
322.2 kcal
Đạm
11 g
Béo
14.2 g
Đường bột
38 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 35 g | |
| Gạo nếp cái | 10 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 30 g | |
| Củ cải trắng khô | 7 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Thịt heo nạc, rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo, băm thịt nhỏ, ướp gia vị vừa ăn. Gạo các bạn vo sạch sau đó cho thịt heo băm vào cùng bắt lên bếp. Khi thấy gạo nở bung đều, tiếp tục phi gốc hành thơm sau đó cho củ cải muối vào đảo cho thơm rồi đổ vào nồi cháo Nấu sôi nêm nếm lại, tắt bếp và cho hành ngò và tiêu vào.