Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
365.4 kcal
Đạm
11.9 g
Béo
16.3 g
Đường bột
43.4 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 40 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 30 g | |
| Củ cải trắng khô | 10 g | |
| Gạo nếp cái | 10 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Thịt heo nạc, rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo, băm thịt nhỏ, ướp gia vị vừa ăn. Gạo các bạn vo sạch sau đó cho thịt heo băm vào cùng bắt lên bếp. Khi thấy gạo nở bung đều, tiếp tục phi gốc hành thơm sau đó cho củ cải muối vào đảo cho thơm rồi đổ vào nồi cháo Nấu sôi nêm nếm lại, tắt bếp và cho hành ngò và tiêu vào.