← Danh sách món ăn
Đậu hũ chiên sả
Nguồn: RNIKhối lượng: 101g / Dĩa nhỏ8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
140.2 kcal
Đạm
9.1 g
Béo
9.5 g
Đường bột
5.2 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Đậu phụ (đậu hũ) | 80 g | |
| Sả cây | 10 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Tỏi ta | 1 g | |
| Xì dầu | 3 g | |
| Đường kính | 2 g |
Cách chế biến
Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Tỏi ta lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Đậu hủ chiên vàng. Gặn bớt dầu phi thơm tỏi và sả. Vớt đậu hủ ra dĩa rắc sả lên mặt là có thể thưởng thức.