Đậu hũ sốt cà

Nguồn: RNIKhối lượng: 166g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

187.1 kcal

Đạm

14 g

Béo

11.6 g

Đường bột

7.4 g

Nguyên liệu (8)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Đậu phụ chiên	100 g
	Cà chua	50 g
	Dầu thực vật	5 g
	Xì dầu	3 g
	Tỏi ta	1 g
	Hành lá (hành hoa)	1 g
	Hạt tiêu	1 g
	Đường kính	3 g

Cách chế biến

Cà chua rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi ta lột vỏ rửa sạch băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, bỏ vỏ cắt nhỏ. Đặt chảo dầu lên bếp phi thơm tỏi. Kế tiếp cho cà chua vào xào đều. Cuối cùng cho đậu hủ cùng gia vị vào xào đều. Sau cùng tắt bếp rắc lên mặt tiêu và hành lá là có thể dùng được.