Gà xào nấm

Nguồn: RNIKhối lượng: 69g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

91.1 kcal

Đạm

8.2 g

Béo

5.8 g

Đường bột

1.8 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt gà công nghiệp, đùi	40 g
	Nấm mỡ (nấm tây)	20 g
	Tỏi ta	2 g
	Dầu thực vật	3 g
	Nước mắm cá	2 g

Cách chế biến

Thịt gà: rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu, sau đó ướp gia vị trong 2 phút Nấm: cắt bỏ phần rễ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn Tỏi: bóc vỏ, băm nhuyễn Đun nóng dầu, phi vàng tỏi, cho thịt gà vào, đảo đều tay, thịt săn lại thì cho nấm vào, trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp