Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
309.6 kcal
Đạm
11.2 g
Béo
11.4 g
Đường bột
41.6 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mì sợi khô | 50 g | |
| Thịt bò loại 1 | 25 g | |
| Cà rốt | 10 g | |
| Dầu thực vật | 10 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Xì dầu | 5 g |
Cách chế biến
Mì sợi khô ngâm với nước ấm cho mềm, vớt ra để ráo, trộn với dầu ăn cho khỏi dính. Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp gia vị. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Bắt chảo lên bếp, thêm dầu ăn, tỏi phi thơm rồi thêm cà rốt vào đảo đều, thêm thịt bò vào xào chín, Nêm gia vị vừa ăn. Thêm mì vào đảo đều rồi tắt bếp.