← Danh sách món ănMực chiên nước mắm

Mực chiên nước mắm

Nguồn: RNIKhối lượng: 138g / Dĩa nhỏ8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
147.5 kcal
Đạm
20 g
Béo
6.1 g
Đường bột
3.8 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Mực tươi120 g
Dầu thực vật5 g
Nước mắm cá5 g
Đường kính3 g
Tỏi ta2 g
Chanh3 g

Cách chế biến

Mực rửa sạch để ráo. Tỏi ta bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Đặt 1 cái chảo phi thơm tỏi, sau đó cho mực vào đảo đều cho mực chín. Nêm nếm gia vị nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.