Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
186.5 kcal
Đạm
24.9 g
Béo
8.4 g
Đường bột
3.8 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mực tươi | 150 g | |
| Dầu thực vật | 7 g | |
| Nước mắm cá | 5 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Chanh | 3 g |
Cách chế biến
Mực rửa sạch để ráo. Tỏi ta bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Đặt 1 cái chảo phi thơm tỏi, sau đó cho mực vào đảo đều cho mực chín. Nêm nếm gia vị nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.