Phi lê cá basa chiên sốt thịt bằm

Nguồn: RNIKhối lượng: 90.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

146 kcal

Đạm

8.4 g

Béo

10.4 g

Đường bột

5.1 g

Nguyên liệu (8)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cá basa, phi lê	40 g
	Tỏi ta	3 g
	Dầu thực vật	3 g
	Thịt heo (lợn) nửa nạc, nửa mỡ (thịt đùi)	20 g
	Cà chua	20 g
	Hành lá (hành hoa)	3 g
	Hạt nêm Knorr	0.5 g
	Đường kính	1 g

Cách chế biến

Cá rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cá đem ướp với ít hạt nêm và tỏi băm Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cá vào chiên đến khi cá gần vàng thì tắt bếp.